default featured image
Makanan

8 Fakta Unik dan Mengejutkan Tentang Wortel

unnamed 48

Source: https://www.femininelounge.com/blog/benefits-of-carrots 

Wortel merupakan jenis sayuran yang rendah kalori dan bernutrisi tinggi. Rasanya yang khas dengan warna oranye yang menggoda menjadikannya sebagai salah satu sayuran favorit. Tidak hanya dapat disajikan sebagai makanan, wortel juga bisa dinikmati dalam bentuk minuman seperti jus. 

Unik bukan?

Itu hanya segelintir dari keunikan wortel. Beberapa fakta menarik tentang wortel berikut ini akan lebih mencengangkan Anda. 

Delapan Fakta Mengejutkan Tentang Wortel

Berikut adalah sepuluh fakta menarik tentang wortel yang patut untuk diulas.

  • Oranye Bukanlah Warna Asli Wortel

Oranye adalah warna wortel yang paling umum dijumpai. Namun tahukah Anda bahwa itu bukanlah satu-satunya warna wortel? Awalnya, wortel berwarna putih, ungu, dan kuning. Akan tetapi, warna oranye itu didapat dari mutasi genetik. 

  • Warna Wortel Adalah Tanda Kehormatan

Wortel berwarna oranye saat ini merupakan jenis tanaman liar yang berkembang di Eropa pada abad ke-17. Wortel tersebut muncul di Belanda dan diklaim sebagai warna penghormatan Keluarga Kerajaan Belanda.

  • Hari Wortel Internasional

Tanggal 4 April ditetapkan sebagai hari wortel internasional. Perayaan tersebut diciptakan untuk memotivasi orang-orang agar menyukai tumbuhan yang satu ini. 

  • Wortel Terdiri dari 88% Air

Umbi-umbian sepadat wortel ternyata terdiri dari 88% air. Sisanya adalah 7% gula, 1% serat, 1% abu, 1% protein, dan 0,2% lemak. 

  • Tidak Disarankan Untuk Memakan Wortel Mentah

Memasak wortel dapat melepaskan beta-karoten. Zat tersebut memberikan Vitamin A bagi tubuh yang membantu memelihara kesehatan mata, menjaga kesehatan kulit, dan meningkatkan sistem kekebalan.  Terdapat sekitar 2-4% beta-karoten dalam wortel mentah. Jumlah tersebut mengalami peningkatan hingga 40% jika Anda memasaknya.

  • Pernahkah Anda Mendengar Tentang Biji Wortel?

Ya, itu benar. Wortel memiliki biji dan mungkin banyak orang yang tidak mengetahui akan hal ini. biji tersebut terdapat pada bunga wortel. Biji wortel tersebut juga dapat dimanfaatkan sebagai bahan obat-obatan dan rempah-rempah. 

  • Kaya Nutrisi yang Baik Bagi Tubuh

Wortel berukuran sedang memiliki 25 kalori, 2 gram serat, dan 6 gram karbohidrat.  Selain itu, wortel juga menjadi sumber vitamin A. Bahkan menyediakan lebih dari 200% kebutuhan vitamin A harian bagi tubuh. Vitamin A tersebut didapat dari kandungan beta-karoten pada wortel. Menurut penelitian, semakin oranye warna wortel, maka semakin banyak pulalah kandungan beta-karotennya. 

  • Kelinci Tidak Menyukai Wortel

Banyak film kartun yang menggambarkan bahwa kelinci senang memakan wortel. Sayangnya itu tidak sepenuhnya benar. Bahkan menurut penelitian, wortel memberikan efek buruk bagi kelinci karena kandungan gulanya yang tinggi. 

Nah, itulah fakta unik tentang wortel. Jika Anda ingin membeli wortel yang segar dan berkualitas secara online, Anda bisa menghubungi TaniHub. TaniHub adalah rekomendasi platform belanja buah online yang akan menjawab semua kebutuhan Anda. 

Tidak hanya sebagai penyedia buah dan sayur, Anda juga dapat membeli beragam kebutuhan dapur secara online. Produk-produk yang dijual di sini juga selalu terjaga kebersihan dan kualitasnya. Sehingga, apapun yang akan dibeli, Anda pasti mendapatkan pilihan terbaik tanpa repot memikirkan triknya. 

Untuk sistem pembayaran, Anda bisa memilih beragam metode transaksi yang tersedia. Tidak hanya itu saja, TaniHub juga selalu berusaha untuk mengoptimalkan pelayanan dengan memberikan garansi produk dan layanan pelanggan.

Jadi, serahkan semua urusan memilih buah semangka dan keperluan dapur lainnya bersama TaniHub. Klik di sini untuk memulai dan dapatkan promo menariknya. Selamat berbelanja!